小小鸟00 发表于 2022-7-17 09:18:14

原来如此

黑胡椒和白胡椒其实都是用同一种胡椒的果实加工而成的，只是加工方法和果实的成熟度不同。黑胡椒粉是用未成熟而晒干的果实加工而成，果皮皱巴且黑，气味很淡；而白胡椒粉是用成熟的果实脱去果皮的种子加工而成，颜色灰白，气味较浓。
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子曰凡事好商量 发表于 2022-7-17 14:54:53

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小小鸟00 发表于 2022-7-18 06:30:21

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