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舌尖上的闽西,浓浓客家味!成龙、林丹、何雯娜都来打call了

发布者: 吕小星 | 发布时间: 2021-5-2 18:31| 查看数: 278| 评论数: 1|帖子模式

人文美食纪录片《味传闽西》

将于明天(5月3日)播出

它到底说了啥?

一起来看

↓↓↓

1

《味传闽西》讲了什么?

也许你会好奇,《味传闽西》拍的是什么?

《味传闽西》是一部全新视角的人文美食系列纪录片,总共10集。

它以“一味一景一故事一名人”为构架,讲述了十道闽西知名菜肴(食材),以龙岩籍知名人士的闽西味道情结为引线,聚焦美食原料来源、菜品特色及其制作工艺,探寻闽西味道中蕴含的千年情怀与客家精神。

2

《味传闽西》中的名人都有谁?

《味传闽西》每一集都有龙岩籍知名人士为家乡美食出镜“代言”。

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比如:国际巨星、长汀县荣誉市民成龙,奥运冠军林丹、何雯娜、作家北村、项氏兄弟电影项秋良、项河生,十点读书创始人林斌伟……

3

《味传闽西》

都有哪些美食故事?

永定牛肉丸与世界文化遗产永定客家土楼有什么关系?

唐玄宗李隆基为什么对河田鸡情有独钟?

瞿秋白临终前最牵挂的味道是什么?

汀江流域的船工是怎么吃牛肉的?

1929年红四军三打龙岩城的时候吃的是哪里的清汤粉?

……

《味传闽西》会给你答案。

4

《味传闽西》

和传统美食纪录片

有何不同?

如何拍出新感觉新味道,《味传闽西》团队做了一个新尝试。

《味传闽西》突出的亮点是讲述味道背后的传奇,用讲故事的方式讲美食,更具趣味性、可看性和人文感。

在拍摄手法上,大量运用情景再现的手法,将闽西美食与人文相融合,讲述美食、历史和文化,于是有了创新性美食纪录片。

《味传闽西》由龙岩市人民政府监制,优酷信息技术(北京)有限公司、龙岩市文化和旅游局、龙岩市商务局、龙岩电视台、福建味传文化发展有限公司联合出品。著名纪录片导演甘翰阳执导,著名策划人、电视编剧刘少雄编剧,龙岩市政协委员、资深餐饮人林一丹任出品人。


来源:味传闽西

编辑:王路遥

审核:郑溦、陈烁


               
本文由网友发布,版权归原作者所有,如有侵权请及时联系删除

最新评论

掏史告罚 发表于 2021-5-3 09:05:32
我只是路过打酱油的。
 
 
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