自己制作的素菜

牧蚂人

自己制作的素菜，清炒南瓜和黑木耳，绿色又健康!.......[s:166][s:166][s:165]



.常吃对身体有好处滴..........呵呵..........[s:153][s:153][s:161]

牧蚂人

1.常吃南瓜的作用与好处：
1. 解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2. 保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3. 防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4. 消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5. 促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

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牧蚂人

2.常吃黑木耳作用与的好处：

1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；
2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；
4.它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5.它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
6.木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

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牧蚂人

我还告诉你一个秘密：炒南瓜时，南瓜子不能挖掉，要一起吃了，好处多多哦！
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大同小亿

给我来一盘。楼主 [s:153]  [s:153]

牧蚂人

炒黑木耳时：加剁碎的蒜头用油熬香，然后下黑木耳、加点料酒、盐、味精翻炒即可！........呵呵！味道不错滴！


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牧蚂人

引用第4楼大同小亿于2011-08-09 07:02发表的  :
给我来一盘。楼主 [s:153]  [s:153]  

已经上了两盘了，请慢用..........嘻嘻.........

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凡人

上得厅房，入得厨房！ [s:161]

凡人

只有菜，没有饭，还是得饿肚子

凡人

我早饭还没吃，55~~~ [s:168]