这个怎么做才好吃？

牧蚂人 · 发表于 2011-9-7 18:55:56

刚刚整理、洗好的红衫鱼和金枪鱼，不知道怎么弄才好吃？ [s:167]

1.

牧蚂人 · 发表于 2011-9-7 18:59:33

2.

牧蚂人 · 发表于 2011-9-7 19:00:06

3.

andy · 发表于 2011-9-7 19:00:27

红衫鱼用油煎，金枪鱼用清蒸

最后来点小酒搭配 [s:210]

牧蚂人 · 发表于 2011-9-7 19:00:43

4.

龙在汀江 · 发表于 2011-9-7 19:01:39

引用第1楼牧蚂人于2011-09-07 18:59发表的 :

这个好像我们这叫金线鱼，一般用干煎着吃，配啤酒很爽哈！！[s:161]

牧蚂人 · 发表于 2011-9-7 19:01:41

5.

牧蚂人 · 发表于 2011-9-7 19:03:41

引用第3楼andy于2011-09-07 19:00发表的 :
红衫鱼用油煎，金枪鱼用清蒸

最后来点小酒搭配 [s:210]

红衫鱼用油煎的话，鱼鳞被我刮掉了啊...！不好煎了啊？

日出.东方 · 发表于 2011-9-7 19:04:22

从不做菜不知道 [s:153]

牧蚂人 · 发表于 2011-9-7 19:07:02

引用第5楼龙在汀江于2011-09-07 19:01发表的 :

这个好像我们这叫金线鱼，一般用干煎着吃，配啤酒很爽哈！！[s:161]

哦！这里都叫红衫鱼！用煎好吃吗？可是鱼鳞刮掉了，我以为清蒸好吃呢。[s:167]

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[美食DIY] 这个怎么做才好吃？

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