正宗长汀本地黒兔11月最新报价

wangwen · 发表于 2011-11-17 10:12:17

正宗长汀本地黒兔

      这几年吃兔子的人越来越多，而兔子却越来越少，市场上经常出现一兔难求，正宗长汀本地黒兔更少。这是由于兔子不好养吗？其实是因为我们长汀的兔子多被外地兔种杂交了，生下来的多是杂交后代，其毛色多是灰色或白色或黑白相间的。这些杂交后代不但很容易得病死亡，并且肉质也差，多有腥臊的味道。在这里给大家推荐正宗的长汀本地黑兔——小高岭黑兔。
      08年一位大学生回到四都与濯田交界的自然村（小高岭）学习养兔。小高岭位于归龙山脉，由于交通不便一直贫穷落后，6里颠簸的上山小路只能通过摩托车才能骑上去。但是那的地理环境好，三面环水一面靠山，海拔又高，而且又没有任何环境污染。
      经过三年多的学习实践他终于把长汀黑兔的血统提纯了，还原了长汀本地兔子的本来面貌：所有生下来的小兔子全身毛色黑亮，耳朵和尾巴短小。而且抗病能力强，肉质鲜美有嚼头，无任何腥臊味。他利用被抛荒的田地种植地瓜，藤茎叶可以喂兔子，地瓜也可以喂兔子，加上圈地放养，兔子有活动有晒太阳，抗病力强了，肉质也丰满了，食之经常要咬咬拔拔的才能把大腿的两根骨头分开。
      不是野味胜似野味，长汀人的口福又回来了。由于交通不便，养殖规模不大，还无法向市场上供货，所以在市场上是买不到的。在此给大家留个送货热线：13656923273 （由于小高岭离县城100多里路，而且又有6里山路崎岖，来回要3-4个小时，所以一般都是上午送货，下午就回去了，需要的朋友请提前一天电话联系）

长汀本地黑兔特点：
   毛色黑亮，耳短（13cm左右），肉质鲜美，无腥臊土腥味，有嚼劲。
   见“福建地方家兔肉质特性的比较研究”一文：黑毛福建兔肌肉总氨基酸含量、鲜味氨基酸、必需氨基酸和铁含量比福建黄兔分别高1.61%、1.04%、0.65%和2.41%,粗脂肪低1.68%,差异均显著(P<0.05),与新西兰白兔相比,分别高1.58%、0.96%、0.47%和3.15%,粗脂肪低1.92%,差异均显著(P<0.05)
   显示黑毛福建兔的肉质营养和风味好于福建黄兔和新西兰白兔。福建黄兔的甘氨酸和谷氨酸含量显著高出新西兰白兔0.19%和0.16%(P<0.05).

市场报价：
   3市斤至3.5市斤价格都是25元每市斤；
   3.5至4市斤价格是28元每市斤；
   4至4.5市斤的价格是30元每市斤；
   3年老公兔体重在4.5至6市斤价格是35元每市斤，据老人们说配中药吃了腰背不会酸痛；
   满月兔都是一斤左右，25元一只。
   以上都是一只起送，常年供货。