叶酸的那点事，你一定要知道的！

长汀奥炮子 · 发表于 2015-1-30 17:01:54

[blockquote]　　虽然现在孕妇必须补充叶酸的宣传已经深入人心，但是很多准妈妈对补充叶酸还是有各种各样的疑问。那么今天我们就来聊聊和叶酸有关的那点事吧。

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叶酸到底是什么？

　　叶酸是维生素B族中的一种，也叫做维生素B9，是水溶性维生素。叶酸能够协助合成DNA，维持大脑的正常功能，叶酸也是脊髓液的重要组成部分，所以说，叶酸是一种人人都需要的营养物质。

　　在日常生活中，我们通常用“叶酸”这个词来指代天然叶酸和叶酸补充剂（或称叶酸增补剂、叶酸片、合成叶酸等）。很多食物（包括肝、豆类和绿叶蔬菜等）中都包含天然叶酸，叶酸补充剂则是合成形式的天然叶酸，既可以是单纯的维生素片，也可以添加在多种维生素补充剂中。

2
哪些食物中天然叶酸含量高？

　　天然叶酸含量高的食物有很多，包括动物肝脏、豆类、深绿叶蔬菜(比如西兰花、菠菜、芦笋等)、坚果、葵花籽、花生和花生酱、柑橘类水果和果汁、豆奶和牛奶等。在准备怀孕和怀孕期间，你最好把叶酸含量高的食物考虑到你的日常饮食中。

　　只补充天然叶酸就足够了吗？不是的，和许多维生素一样，食物中的天然叶酸也容易在烹饪时被破坏，同时，你的身体能够吸收补充剂中的所有叶酸，但对于食物中包含的天然叶酸则只能吸收一部分。所以，你更需要服用叶酸补充剂。

3
缺乏叶酸的症状是？

　　你可能会腹泻、没有胃口、体重减轻，也可能出现虚弱、嗓子疼、头疼、心跳加快和易怒等情况。叶酸摄入不足，也可能会让你发生贫血，还可能会导致皮肤颜色发生变化，或者加重皮肤已经变色的现状。

　　如果你是轻度缺乏叶酸，虽然也许根本就不会注意到任何症状，但就不能给宝宝早期胚胎发育提供所需要的最佳叶酸量了。所以，即使你感觉相当不错，如果你计划怀孕，还是应该早早地服用叶酸补充剂。

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叶酸片有副作用吗？

　　小剂量叶酸（400微克/天）一般很少出现副反应。叶酸的副作用往往出现在需大剂量服用叶酸的孕妇身上。成人、孕妇、哺乳期妈妈的最高可耐受值定为1000微克/天，通常不建议超过此量。

　　怎样预防叶酸的副作用？为了避免过量服用叶酸，你应该学会对各种产品中的维生素和矿物质的含量进行相加。要避免盲目补充，养成看产品标签的习惯，学会计算每种营养素摄入的总量。如果你有任何不确定的地方，一定要咨询医生。

很多人会问，月经推迟是叶酸副作用吗？现在还不确定两者间是否存在相关性哦。经受很多因素影响，女性开始服叶酸后，可能对妊娠问题开始关注，这种潜意识中对情绪产生的影响也有可能会影响月经。如果只是服用小剂量的叶酸（如400微克），理论上应该不会引起内分泌的变化的。

　　叶酸能促排卵吗？不能的哦，叶酸片只是补充人体所需的叶酸而已，特别是备孕期间一定要吃叶酸。叶酸是很好预防胎儿出生缺陷的一种维生素，怀孕前或孕早期的3个月都应该服用的。
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