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楼主: 土楼美

[客家新闻] 纯正客家菜进驻济南(图)

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上士

社区居民

发表于 2011-7-2 11:52:48 | 显示全部楼层 来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
老板是谁啊
关心我的家乡
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荣誉管理员

终身成就勋章网站元老勋章社区居民实名认证灌水天才勋章灌水大王勋章灌水将军灌水元帅

发表于 2011-7-2 21:21:00 | 显示全部楼层 来自 山东青岛来自: 山东青岛
引用第1楼土楼美于2011-07-01 23:07发表的 :
客家菜又名东江菜? 跌苦!



客家,之前 借助广东香港的发展而让世人所知,

更是伴随着粤菜让大家知道了盐焗鸡、梅菜扣肉等大批的客家菜。客家人本性低调,所以客家菜是借助粤菜而得名,叫做东江菜也是历史的见证。


希望以后的客家菜独立门派,结合大客家地区的饮食风格推出属于自己的名扬天下的菜系!
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